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苹果的营养价值

发布时间:2012-08-07 01:57:07 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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苹果,又叫滔婆,属蔷薇科植物,其果实酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。 食物功效 苹果是心血管疾病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇:苹果中的胶质能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且也是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果,并且它还能有效地降低胆固醇:苹果汁有杀灭传染性病毒的作用,因此吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人患感冒的机会要低。多吃苹果还可改善呼吸系统的肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;苹果还能防癌,预防铅中毒;苹果有着天然的宜人香气,因而又具有明显的消除压抑感作用。祖国医学认为,苹果甘凉,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。 适用人群 人人都可以食用,每天吃1~2个,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。孕妇每天吃苹果可以减轻孕期反应。 男性吃苹果的数量应多于女性,因为苹果有降低胆固醇的作用。 上一篇:梨的营养价值 下一篇:接触苯作业者的养生注意事项