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    玉米糊饼玉米糊饼的制作方法

    玉米糊饼的制作方法:韭菜洗净沥水,切碎。将玉米面过筛,加入鸡蛋液;适量清水缓缓倒入盆中,搅拌。 调制成丝带状面浆,静置5分钟备用。剩余鸡蛋磕入碗中打散,加适量盐,搅匀于锅中摊成蛋皮。取出蛋皮切丝待用。将韭菜碎、蛋皮丝混合,调入适量盐、香油拌匀。锅置火上少许油烧热,倒入和好的玉米面糊转动锅体使面糊摊成薄饼。上面放一层馅,盖上锅盖,烙熟取出。 切块,装盘即可食用。 重点推荐:[394人顶]20140314家政女皇千亿国际【娱乐领导者】和笔记:王旭峰讲韭菜,化学韭菜,玉米糊饼
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