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20190904家政女皇千亿国际【娱乐领导者】和笔记:蒜泡红焖羊肉,锅塌羊肉的制作方法

发布时间:2019-09-05 16:46:17 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2019年9月4日河北卫视家政女皇节目千亿国际【娱乐领导者】全集和要点笔记,主题是《蒜泡红焖羊肉》。主要介绍蒜泡红焖羊肉、锅塌羊肉的制作方法等相关内容,百年养生网提供千亿国际【娱乐领导者】全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 锅塌羊肉的制作方法: 锅塌羊肉 图:锅塌羊肉 食材:羊肉、鸡蛋。 调料:甜面酱、卤虾油。 羊里脊肉洗净切片,加入甜面酱、葱姜水、盐、玉米淀粉抓匀腌制。取容器加入卤虾油、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、味精、水制成碗汁。炒锅坐油,三成油温将羊肉滑散捞出待用。鸡蛋打散加入水淀粉搅匀,炒锅温油下入部分蛋液,形成蛋饼后将羊肉铺于蛋饼上,倒入剩余蛋液继续加热,倒入碗汁,小火塌制,勾芡、淋明油出锅即可。 蒜泡红焖羊肉的制作方法: 蒜泡红焖羊肉 图:蒜泡红焖羊肉 食材:羊肉、洋葱、西红柿、牛奶、蒜。 调料:盐。 羊腿肉洗净切块下油小火煸炒,下入丁香、大料、桂皮、香叶、葱、姜继续炒至水分完全挥发取出待用。大蒜整颗下油小火炸至金黄捞出,放入开水煮透,打碎成蒜汁,加入牛奶、盐、勾芡制成蒜泡汁待用。另取炒锅坐油,下入番茄酱炒香,放入番茄、洋葱继续翻炒,放入羊肉,加盐、白糖、老抽,注水后放入高压锅压制15分钟捞出,放入炒锅勾芡收汁盛盘,淋入蒜泡汁即可。 20190904家政女皇千亿国际【娱乐领导者】和笔记:蒜泡红焖羊肉,锅塌羊肉的制作方法 上一篇:20190903家政女皇千亿国际【娱乐领导者】和笔记:辣白菜炒饭,酸辣焖鱼块的制作方法 下一篇:20190906家政女皇千亿国际【娱乐领导者】和笔记:鲜虾煎藕饼,脆皮藕丝糕的制作方法