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20190512家政女皇千亿国际【娱乐领导者】和笔记:广式豉油鸡,腊八豆葱香小黄鱼的制作

发布时间:2019-05-14 09:38:52 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2019年5月12日河北卫视家政女皇节目千亿国际【娱乐领导者】全集和要点笔记,主题是《广式豉油鸡》。主要介绍广式豉油鸡、腊八豆葱香小黄鱼的制作方法等相关内容,百年养生网提供千亿国际【娱乐领导者】全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 广式豉油鸡 图:广式豉油鸡 广式豉油鸡的制作方法: 食材:鸡、小干葱、桂皮、香叶、冰糖、小葱、姜。 锅中热油,加入切好的干葱、姜片煸炒,加入桂皮、香叶、生抽和蒸鱼豉油爆香,加入冰糖调豉油汁,煮热倒入砂锅中。半只鸡入锅焯水,水沸后马上出锅。豉油汁煮至沸腾后调小火,将鸡放入豉油汁中浸泡30秒提起,翻身盖上锅盖煮至全熟后关火。豉油鸡煮好后再浸泡10分钟捞出,鸡毛菜焯水略炒垫在盘子里,鸡稍凉后斩块,放在鸡毛菜上,淋上少许鸡汁。将香葱切末、姜刮姜蓉饭碗中浇上热油上桌即可。
腊八豆葱香小黄鱼的制作方法:
食材:香葱、小黄鱼、芹菜、腊八豆、胡萝卜、淀粉、洋葱、香菜、鸡蛋。 黄花鱼洗净后起肉。洋葱、香葱、胡萝卜、香芹叶剁碎成蔬菜汁后浸泡黄花鱼去腥。洋葱切块,香芹切段,将黄花鱼从蔬菜汁中捞出洗净,码入蛋清、盐和生粉腌制待用。砂锅中热油,放入洋葱、香芹煸香,把腌制好的黄鱼码上面,加适量水,等水开后关小火,撒入腊八豆盖盖焖熟。香葱、香菜切末,出锅时撒入即可。 20190512家政女皇千亿国际【娱乐领导者】和笔记:广式豉油鸡,腊八豆葱香小黄鱼的制作 上一篇:20190511家政女皇千亿国际【娱乐领导者】和笔记:红扒猴头菇,烟笋烧墨鱼干的制作 下一篇:20190513家政女皇千亿国际【娱乐领导者】和笔记:咖喱鸡排,泰椒咖喱煮鱼头的制作