当前位置:首页 > 健康之路 >

20150531健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:赵东兵,金晶,胃癌饮食,肺癌,食管癌

发布时间:2015-05-31 20:53:05 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2015年5月31日科教频道cctv10健康之路节目千亿国际【娱乐领导者】全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是赵东兵、金晶。主题是《重口味与癌症(上)》。主要介绍吃太咸易引发哪类癌症,餐桌上的隐形盐,哪类人应做胃镜检查,苯并芘的危害,吃烫食的危害等相关内容,百年养生网提供千亿国际【娱乐领导者】全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 重口味与癌症 图:重口味与癌症 赵东兵:中国医学科学院肿瘤医院主任医师。 金晶:中国医学科学院肿瘤医院主任医师。 胃肠道肿瘤多和不健康的饮食有关。 吃太咸易引发哪类癌症?胃癌?肠癌?胰腺癌? 正确答案是:吃太咸易引发胃癌。口味重得癌的几率会增加。我国居民的用盐量普遍超标,每人每天食盐量不应超过一啤酒盖。 何嘉博士现场演示吃太咸为何会导致胃癌:胃粘膜能分泌消化酶和黏液,黏液能保护胃,当我们用食盐搓猪胃的话就会导致胃黏膜分泌黏液减少,当我们的胃缺少了黏液的保护就会导致胃的损伤从而引发胃部疾病。 胃癌的发生有地域的区别,沿海地区、东北地区盐的摄入量就高,胃癌的发生率就高。 餐桌上的隐形盐:苏打饼干、面包、话梅、饮料。 亚硝酸盐本身不致癌但是它一旦和胃里的一种胺结合成亚硝酸胺,那就是强致癌物了。 吃腌制食物时宜搭配一下哪类食物?含维生素C的食物?含粗纤维的食物?含高淀粉的食物? 正确答案是:吃腌制食物时宜搭配富含维生素C食物。维生素C在水果里富含最多,它会阻断致癌物亚硝酸胺的形成,还能刺激免疫蛋白的生成。 建议长期高盐饮食者应定期做胃镜筛查胃癌。50岁以上人群应定期做胃镜检查。 半数以上胃癌患者合并有幽门螺旋杆菌感染。 烧烤的危害跟吸烟的危害是一样的。烧烤里的致癌物叫苯并芘,是一类致癌物,在烧烤、油炸食品里大量存在。长期食用会导致肺癌、胃癌的增加。 烤一只鸡腿相当于吸几支烟?10支?20支?50支? 正确答案是:烤一只鸡腿相当于吸50支烟。消化道肿瘤患者多有爱吃烧烤的习惯。 吃烫食的人容易得食管癌。 20150531健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:赵东兵,金晶,胃癌饮食,肺癌,食管癌 上一篇:20150530健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:张晓甦,牛乳蒸羊羔,杏仁茶,白茶 下一篇:20150601健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:赵东兵,金晶,胰腺癌,食管肿瘤,肝癌
相关内容: 胃癌 赵东兵 金晶

  • cxxey 评论: 都是好吃的啊,被专家这么一说,全都没食欲了。