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20141031健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:周俭讲麦冬的功效,白果的功效与作用

发布时间:2014-10-31 19:49:55 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2014年10月31日科教频道cctv10健康之路节目千亿国际【娱乐领导者】全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是周俭。主题是《秋季养生美食汇(上)》。主要介绍玉竹老鸭汤、丝瓜枇杷叶粥、麦冬荸荠汤、白果炒芹菜、白果柚子汤、白果核桃汤的制作方法,白果的主要功效等相关内容,百年养生网提供千亿国际【娱乐领导者】全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 健康之路-秋季养生美食汇(上) 健康之路-秋季养生美食汇(上) 周俭:北京中医药大学教授。 以下哪个汤适合秋天喝?黄芩鸡肉汤?玉竹老鸭汤?当归排骨汤? 正确答案是:玉竹老鸭汤适合秋天喝。秋天很燥,应该选择滋润的汤品,玉竹老鸭汤能滋阴润燥,生津止渴也可以用于糖尿病病人。《名医别录》中对鸭肉的功效就有记载。玉竹有缓解口干舌燥的功效,《子华子本草》中对玉竹的功效有详细记载。玉竹煎煮才能充分发挥药效。 何嘉博士现场演示玉竹老鸭汤的制作方法:选择麻鸭,将鸭臊去除干净,将鸭肺、鸭肾去除干净,斩成小件冷水烧开去掉血沫备用;姜片、煎煮玉竹备用;将锅中坐水,放入姜片、鸭肉、胡椒粒,不盖盖大火烧开15分钟再改中小火炖制45分钟,再下入玉竹,调入白糖、盐即可。 专家推荐秋季粥品-丝瓜枇杷叶粥,丝瓜枇杷叶粥有清热止咳化痰的作用。 丝瓜枇杷叶粥的制作方法 丝瓜枇杷叶粥的制作方法 丝瓜枇杷叶粥缓解哪种症状最好?咳嗽痰黄?咳嗽痰白?口舌生疮? 正确答案是:丝瓜枇杷叶粥缓解咳嗽痰黄症状最好。丝瓜味甘性寒,有清热化痰的作用,枇杷叶治肺胃之病,特别适合咳嗽痰黄的人食用。丝瓜打汁清热的功效更好。 枇杷叶还可以泡水当成代茶饮。 枇杷叶代茶饮的制作方法 枇杷叶代茶饮的制作方法 秋季鼻燥咽干适合喝什么汤?麦冬荸荠汤?茯苓大枣汤?山药枸杞汤? 正确答案是:秋季鼻燥咽干适合喝麦冬荸荠汤。秋季鼻燥咽干跟津液损伤有关,麦冬荸荠汤就有清热、滋阴、润燥的作用。 麦冬有滋阴润燥、生津止渴的作用,对缓解慢性咽炎效果好,可以泡水、煎水喝,也可以泡软后含服;但是感冒引起的嗓子疼不适宜用麦冬。 荸荠味甘性凉,有清热化痰的作用,还可以化食积。 麦冬荸荠汤的制作方法见下图 麦冬荸荠汤的制作方法 麦冬荸荠汤的制作方法 白果的主要功效是?润肺?化痰?平喘? 正确答案是:白果的主要功效平喘。白果药食同源,能温肺益气,定咳喘、缩小便,止白浊。白果可欢老人夜尿多的问题。 何嘉博士现场演示白果炒芹菜的制作方法:将白果胚芽去掉,用淡盐水煮制后捞入凉水中降温备用;西芹洗净切成段焯好备用,用盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、味精、料酒、生粉、清水调一个碗芡备用;锅中放入少许油,下入西芹与白果,把调好的碗芡烹入锅中,出锅前下入蒜片即可。 白果有毒,食用需谨慎,建议一次食用不要超过15克。 专家推荐化痰平喘代茶饮-白果柚子汤;止咳平喘白果核桃汤见下图 白果柚子汤的制作方法 白果柚子汤的制作方法 白果核桃汤的制作方法 白果核桃汤的制作方法 20141031健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:周俭讲麦冬的功效,白果的功效与作用 上一篇:20141030健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:孙路路讲糖尿病用药,用药常识 下一篇:20141101健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:周俭讲脾胃虚弱怎么调理,党参蜜枣

  • 蓉14958 评论: 值得一看的节目!

  • M6q336r8 评论: 今天姜波老师讲的汤品,明目就做上。

  • 人在旅途 评论: 适当吃些白果,对肺有一定的好处。但是白果有小毒,不可生吃,一次吃的数量也不宜太多。

  • 你占我心1分2 评论: 荸荠弄不好会有寄生虫,不建议生吃,还是熟吃比较安全。

  • biaoru 评论: 麦冬善于清心除烦,又可养阴润肺、滋胃。

  • 最好的自己 评论: 为什么白果放一段吋间会变硬了?

  • 猪猪_陈军 评论: 小毛病养生可以预防出大问题。

  • 幸福的凤凰山 评论: 都是连旭爱的。