当前位置:首页 > 健康之路 >

20140629健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:张晔讲马齿苋,蒜蓉马齿苋,薄荷茶

发布时间:2014-06-29 19:48:49 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2014年6月29日科教频道cctv10健康之路节目千亿国际【娱乐领导者】全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张晔。主题是《夏季巧吃时令菜(下)》。主要介绍马齿苋的功效,蒜蓉马齿苋的制作方法,马齿苋外用能缓解痱子,薄荷的功效,鲜薄荷如何保存,薄荷绿豆浆的制作方法等相关内容,百年养生网提供千亿国际【娱乐领导者】全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 张晔:解放军309医院原营养科主任营养师。 夏季巧吃时令菜 专家观点:马齿苋有很多独特的功效,最重要的功效是止泻、止痢 专家现场演示马齿苋如何制作:马齿苋去根切寸断,装盘,加入面粉拌匀,上锅蒸熟即可。也可根据自己的喜好加入棒子面、麦片等。 专家观点:蒸马齿苋既能当主食,又能当主菜,可以控制血糖,对减重有好处 马齿苋 马齿苋搭配什么更好吃?葱?蒜?姜? 正确答案是:马齿苋搭配蒜更好吃。马齿苋搭配蒜能更好的提升马齿苋的鲜味。另外蒜有杀菌的作用,和马齿苋是强强联合。 专家现场演示如何制作蒜蓉马齿苋:蒜捣成泥加凉白开稀释放花椒油调成碗汁,马齿苋切寸断后焯水(水中放盐或滴点油),等断生后捞出过凉水;将碗汁和马齿苋拌匀即可食用。 马齿苋能缓解以下哪种问题?痱子?没胃口?中暑? 正确答案是:马齿苋能缓解痱子。马齿苋外用能缓解痱子,将马齿苋煮水,能缓解痱子,有清热祛湿的功效。 薄荷有以下哪种功效?止血?止痒?止汗? 正确答案是:薄荷有止痒功效。薄荷中的挥发油有消炎、止痛、止痒的作用。将薄荷揉蔫了涂抹在患处有止痒功效。 薄荷 专家观点:薄荷有提神醒脑的功效,建议夏季要多吃薄荷。可当菜吃也可当茶饮。 鲜薄荷如何保存?干燥通风处放置?保鲜膜包裹冷藏?冷冻? 正确答案是:保鲜膜包裹冷藏鲜薄荷能保存10天。冷冻鲜薄荷保存效果最好。 专家现场演示如何制作薄荷绿豆浆:绿豆洗净煮水,等水开锅10分钟左右,将绿豆水放凉后倒入薄荷汁即可,还可以根据个人口味加入适量蜂蜜。 20140629健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:张晔讲马齿苋,蒜蓉马齿苋,薄荷茶 上一篇:20140628健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:张晔讲苦瓜,丝瓜,苦瓜摊鸡蛋,丝瓜酿 下一篇:20140630健康之路千亿国际【娱乐领导者】和笔记:张晓辉讲贫血,红细胞,血色素,素食