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    椒盐脆皮鱿鱼

    椒盐脆皮鱿鱼的制作方法:鱿鱼去皮洗净改十字花刀。在鱿鱼上放入青红椒粒、葱姜末、辣椒粉抓匀,再放入鸡蛋、盐、面粉、吉士粉挂糊。锅中放油炸熟后,再复炸一次,撒上香菜即可。
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